ГлавнаяСведения об образовательной организацииОрганизация питания в образовательной организации

Организация питания в образовательной организации

Об условиях питания обучающихся (воспитанников), в том числе для инвалидов и лиц с ОВЗ

    Уважаемые родители! Все Вы без исключения волнуетесь за своих детей и их питание в школе. Ведь школьники проводят большую часть дня в учебных заведениях. Школьные обеды и завтраки – это не только важная составляющая часть дневного рациона ребенка, но и основа его физического и интеллектуального развития. Дети школьного возраста расходуют огромное количество энергии на учебу и получение знаний, усвоение учебного материала и выполнение домашних заданий, подвижные игры в перерывах между уроками. Поэтому потребность их организмов в основных пищевых веществах и дополнительных источниках энергии остается достаточно высокой
    Питание детей в школе. Каким оно должно быть? Самым важным аспектом питания детей является установленный режим, зависящий не от прихоти ребенка или его родителей, а от учебного процесса и нагрузки малыша. При составлении примерного меню, которое утверждается Роспотребнадзором на каждый новый учебный год, соблюдаются следующие правила питания детей в школе:
    1. В питание детей обязательно включаются основные четыре группы продуктов: белковая пища (рыба, мясо), злаки (каша, хлопья), молочные или кисломолочные продукты, фрукты или овощи.
    2. Каждый день блюда чередуются в соответствии с Примерным цикличным меню.
    Безусловно, не все дети будут съедать бутерброды из цельнозернового хлеба и нежирного сыра, или овсяную кашу только потому, что они «полезные». Ведь рядом одноклассники едят пиццу и пирожки, запивая все это «вкусное» дело соком. Как быть в этой ситуации? Мы рекомендуем заинтересовать ребенка едой. Постарайтесь убедить детей, что для их полноценного развития и сохранения здоровья необходимо горячее и разнообразное питание в школьной столовой. Без необходимого, сбалансированного по количеству белков, жиров, углеводов, витаминов и калорий, организованного горячего питания невозможна эффективная учебная и игровая деятельность ребенка. Потому что при недоедании, физическом недомогании страдают и умственные и психические процессы, без которых нельзя представить хорошую успеваемость ребенка в школе.
    Родители, помните, что питание – это не только удовольствие, это залог здоровья, способность освоения учебных образовательных программ, а значит это – будущее вашего ребенка.
    С уважением, Е.Ю. Чепкасова, директор МБОУ «СОШ № 49»
    Питание в школе организовано в соответствии с требованиями СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». Обеспечивает питание в школе МБУ «Комбинат питания».

    В школьной столовой МБОУ «СОШ№49» созданы условия для принятия пищи обучающимися:
    - обеденный зал для приема пищи ( 120 посадочных мест)
    - предусмотрены производственные помещения для хранения, приготовления пищи, оснащенные необходимым оборудованием: холодильным, весоизмерительным, инвентарем
    - установлено новое технологическое оборудование - пароконвектомат, позволяющий сохранять ценные питательные вещества в приготовляемых продуктах
    - разработан и утвержден график питания учащихся (понедельник – пятница)

    Согласно Федеральному закону от 01.03.2020 N 47-ФЗ "О внесении изменений в Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов" и статье 37 Федерального закона "Об образовании в Российской Федерации" с 01.09.2020 года введено бесплатное питание для обучающихся с 1-4 класс. Для обучающихся 1 смены предоставляется завтрак, 2 смены - обед.

    Согласно Постановления Новокузнецкого городского Совета народных депутатов № 11/194 «Об утверждении среднесрочной городской целевой программы «Питание детей из малообеспеченных семей» от 25.12.2007г., Закона № 123 – 03 «О мерах социальной поддержки многодетных семей в Кемеровской области» от 14.11.2005г., в школе организовано ежедневное горячее бесплатное питание опекаемых детей, детей из малообеспеченных и многодетных семей. Размер субсидии – 75 - 150 рублей в день.



Об условиях охраны здоровья обучающихся (воспитанников), в том числе для инвалидов и лиц с ОВЗ

    В МБОУ "СОШ №49" работа по сохранению здоровья обучающихся организуется согласно федеральным требованиям к образовательным учреждениям в части охраны здоровья обучающихся, воспитанников.

    Требования к целостности системы формирования культуры здорового и безопасного образа жизни обучающихся, воспитанников реализуются следующим образом:
    1. Работа по формированию культуры здорового образа жизни ведется в системе и является важной составляющей работы школы, что отражено в уставе школы;
    2. Преемственность и непрерывность обучения здоровому и безопасному образу жизни (здоровью) на различных ступенях, уровнях образования заложена в учебных программах дисциплин физкультура, окружающий мир, биология и ОБЗР;
    3. В школе функционирует медицинский кабинет, осуществляется социально-педагогическое и психологическое
    сопровождение образовательного процесса;

    Требования к соответствию инфраструктуры образовательного учреждения условиям здоровьесбережения обучающихся, воспитанников реализуются следующим образом:
    1.Состояние и содержание территории, здания и помещений школ, а также и их оборудования (для водоснабжения, канализации, вентиляции, освещения) соответствует требованиям санитарных правил, требованиям пожарной безопасности.
    2.В школе функционирует столовая, обучающиеся обеспечены горячим питанием.
    3.Учебные кабинеты, спортивные сооружения оснащены необходимым оборудованием и инвентарем в соответствии с требованиями санитарных правил для освоения основных и дополнительных образовательных программ.
    4. В учебных кабинетах, спортивных залах и других помещения для пребывания обучающихся, воспитанников выполняются санитарные правила естественной и искусственной освещенности, воздушно-теплового режима.
    5.Медицинский кабинет оснащен в соответствии с требованиями санитарных правил оснащения помещений для работы медицинского персонала с оборудованием, для проведения профилактических осмотров, профилактических мероприятий различной направленности, оказания первой медицинской помощи.
    6. В школе имеется кабинет ОБЖ, оснащенный всем необходимым оборудованиям для формирования навыков безопасного поведения обучающихся.

    Требования к рациональной организации образовательного процесса реализуются следующим образом:
    1. Неукоснительно соблюдаются санитарные нормы в части организации образовательного процесса, что отражено в учебном плане и расписании занятий, соблюдается режим учебы и отдыха: при составлении расписания учитывается предельно допустимая учебная нагрузка.
    2. В своей профессиональной деятельности педагоги школы учитывают возрастные возможности обучающихся и их индивидуальные особенности.
    3. Большое внимание уделяется соблюдению норм двигательной активности при организации образовательного процесса в соответствии с требованиями санитарных правил.
    4. Учет индивидуальных особенностей развития обучающихся осуществляется посредством распределения обучающихся по группам здоровья на занятиях физкультурой. В школе организовано обучение на дому по медицинским показаниям.

    В МБОУ «СОШ №49» создаются необходимые условия охраны здоровья учащихся, в том числе для детей инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья.
    В школе установлен контрольно-пропускной режим, выполняются требования по антитеррористической защищенности, по пожарной безопасности, по электробезопасности, по санитарно-гигиеническим правилам, проводится работа по профилактике ДДТТ и выполнению правил дорожного движения, о правилах безопасного поведения в школе. С целью профилактики и распространения заболеваний в школе проводятся осмотры, вакцинация детей, организуются встречи и проводятся беседы со специалистами ГБУЗ КО Новокузнецкого Центра – СПИД, оформляются выставки рисунков, специальной литературы о здоровом образе жизни, проводится информационная работа по данной тематике с учащимися и их родителями.
    Ежегодно в школе проводится медицинский осмотр детей узкими специалистами ГГБУЗ КО «НГДКБ№3».
    В целях снятия эмоционального, зрительного напряжения у детей , учителя на своих уроках проводят физминутки. На сайте школы размещаются памятки о профилактике заболеваний и о предотвращении их распространения. В каждом кабинете соблюдаются санитарно- гигиенические нормы (лампы освещения одного спектра, тепловой режим, режим проветривания, согласно графика проветривания, проводится влажная уборка помещений).
    Укреплению и сохранению здоровья учащихся в школе способствуют проводимые уроки физической культуры, спортивные игры, эстафеты, месячники безопасности, оборонно-массовой и спортивной работы, декады по профилактике вирусных заболеваний, борьбы с вредными привычками.
    В школе работает спортивная секция по баскетболу.
    С целью сохранения здоровья детей, классными руководителями проводятся беседы и инструктажи учащихся (с записью в журнал инструктажей) по правилам поведения в школе, предупреждению травматизма, привитию учащимся дисциплинированного поведения, прочных навыков осмотрительности.
    Для оказания доврачебной медицинской помощи учащимся в школе функционирует медицинский кабинет, оборудованный в соответствии с предъявляемыми требованиями, расположен на 2 этаже, работает по установленному графику.
    В качестве санитарно- противоэпидемических и профилактических мероприятий в помещениях школы проводится дезинсекция и ежемесячная дератизационная обработка.



Об условиях питания обучающихся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных общеобразовательных организациях
Меню (в том числе информация о наличии диетического меню в образовательной организации)
  • "Правильное питание - залог здоровья"

    Питание в столовой нашей школы организуется на основе «Примерного цикличного меню горячих завтраков и обедов для учащихся в образовательных учреждениях г. Новокузнецка», дифференцированного по возрастным группам (1-4 классы, 5-7 классы и 8-11 классы) и согласованного с органами Роспотребнадзора. Меню отличается разнообразием блюд и содержит весь необходимый по калорийности и содержанию витаминов набор продуктов для детского питания.

    Модуль «Школьное питание» является частью сервиса «Электронный школа 2.0». Для доступа к электронной школе родителям необходимо зайти в личный кабинет граждан Кемеровской области через госуслуги. Модуль предназначен для организации централизованного горячего питания школьников. Он позволяет назначать комплексное питание ученикам, отменять питание при необходимости, контролировать процесс оплаты и получать статистику по питанию ребенка.

    Питьевой режим учащихся организован в соответствии с п. 10 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».

Время приема пищи
  • Отпуск питания учащимся осуществляется комплексно по классам, согласно утвержденному «Графику питания в столовой».

График работы столовой
  • График работы столовой: понедельник - пятница с 8:00 - 15:00

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательных организациях
  • Поставка продуктов питания в столовую школы и обеспечение горячим питанием обучающихся осуществляется МБУ «Комбинат питания».

    Телефоны «горячей линии» по организации питания:
    8-800-600-72-07 - Министерство образования науки Кузбасса;
    8-800-200-91-85 Министерство просвещения Российской Федерации;
    8-800-200-34-11 Общероссийский народный фронт;
    8(3843)32-15-60 – Комитет образования и науки г. Новокузнецка;
    8(3843) 54-06-30 - Отдел образования Заводского района
    8(3843)54-60-31- Директор МБОУ «СОШ №49»

  • Карточка предприятия (PDF; 186.63 Кб )
Категории детей, имеющих право на бесплатное двухразовое питание и питание для обучающихся на льготных условиях
  • Для обучающихся 1-4 классов питание бесплатное. Дети обучающиеся с первой смены получают горячий завтрак, со второй смены - горячий обед.

    Для обучающихся 5-11 классов действуют льготы.
    Перечень льготных категорий:
    1. Дети, находящиеся в приемных семьях, дети-сироты и дети, оставшиеся без попечения родителей, находящиеся под опекой (попечительство), лица из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей.
    2. Многодетные семьи
    3. Малообеспеченная семья
    4. Дети участников СВО

    Двухразовое бесплатное питание в школе действует только для обучающимся с ограниченными возможностями здоровья.

  • Организация бесплатного и льготного питания (PDF; 202.75 Кб )
Нормативно-правовая документация и документы организации
Галерея
рацион

рацион

Ответы на Часто задаваемые вопросы родителей по питанию

Ответы на Часто задаваемые вопросы родителей по питанию

Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию

Меню ежедневного горячего питания

Решаем вместе
Есть предложения по организации учебного процесса или знаете, как сделать школу лучше?